手間暇惜しまず、丹精込めて一生懸命育てました!
 

伊勢志摩は鳥羽。名産の『浦村かき』で知られる

ここ本浦の地で養殖場を営業いたしております。

生浦湾の自然が育んだ 浦村かき!

全国でも有数の逸品として評価され、

浦村ブランドのカキとして自負しております!

養殖場からの直販売だからこそ出来る!

新鮮で、お安い絶品のカキを皆様にお届け致します!

伊勢志摩・鳥羽 浦村の自然が

『海のミルク』とも呼ばれるカキ。

栄養価も高い、上質の浦村カキに育て上げます。

◆たくさんの人の手を介して、手間と暇を惜しまず、丹精込めて育て上げられたモトかき養殖場のカキ。◆

カキを育む浦村の海

筏に吊るし養殖します(垂下式)

カキを海から巻き上げます。

一旦海から揚げてきたカキを清掃し選別を行います。

選別したカキをかごに入れ、ふたたび海へ戻し育てます(蓄養)

  大きく元気に育ったカキを浄化滅菌化。時間は満水後18時間以上。滅菌された牡蠣が収穫されます。